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Ana María Gallardo Suárez

Profesora de Secundaria en la Especialidad de Biología. Actualmente pertenezce al Departamento de Biología del IES Alto Guadiato de Peñarroya-Pueblonuevo (Córdoba), si bien, ha ejercido su labor docente en diferentes institutos de Málaga, Cádiz y Córdoba. Además es una entusiasta de la tecnología, y convencida de las ventajas del uso de las TICs en nuestro sistema educativo.

Fundamentos de la técnica de automatización.

Para aquellos que estudiáis 4º de la ESO o cursos superiores, os acerco un libro técnico editado por Festo en el 2008 sobre los fundamentos de la automatización. En dicho libro podréis encontrar información relacionada con casi todos los bloques de contenido correspondientes a la asignatura de 4º de la ESO: …

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Tarta de galletas de chocolate y crema de caramelo

Ingredientes 1 paquete de galletas de chocolate (tipo Oceanix). 1 tarrina de queso tipo Philadelphia. 1 bote de dulce de leche. 1/2 vaso de leche. Virutas de chocolate. Preparación Batir el queso junto con el dulce de leche hasta que quede una crema homogénea. Colocar una capa de galletas mojadas …

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