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Mis recetas de postres y tartas

Tarta de galletas de chocolate y crema de caramelo

Ingredientes 1 paquete de galletas de chocolate (tipo Oceanix). 1 tarrina de queso tipo Philadelphia. 1 bote de dulce de leche. 1/2 vaso de leche. Virutas de chocolate. Preparación Batir el queso junto con el dulce de leche hasta que quede una crema homogénea. Colocar una capa de galletas mojadas …

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Tarta de Fresas y Crema de queso

Ingredientes Para el bizcocho 1 yogur de limón (utilizar esta medida como referencia). 3 medidas de harina. 2 medidas de azúcar. 1 medida de aceite de oliva suave. Ralladura de limón. 3 huevos L a temperatura ambiente. 1 sobre de levadura. 2 gotas de extracto de vainilla. Para el relleno …

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Tarta de Nueces (Thermomix)

Ingredientes Para el fondo 200 gr. de galletas (tipo María). 100 gr. de mantequilla. Para el relleno 1 bote de leche condensada de 740gr. 5 huevos. 300 gr. de nueces sin cáscara. Para el adorno Azúcar glas Preparación Encender el horno y precalentarlo a 180º, mientras se prepara el fondo …

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